对应用于高铁、动车等这类餐车上的万向脚轮，因其相对特殊的使用环境，在判断一款产品是否真的可以满足需求时，除了基本的负载性能之外，往往还需要通过以下几个方面来综合考量：
机动性能：正常双排（双轮）结构因其特有的转向补偿作用，从而具备在狭小空间更优异的机动性和可操作性。此外，机动性还体现在产品是否具备较低的滚动阻力。
刹驻功能：区别于常规万向脚轮独立的刹驻结构，此类专用万向轮采用可供系统集中控制的中控刹驻机构，操作更便捷，刹驻更可靠。
维护效率：对于可能存在毛发等此类易缠绕物的车厢环境，产品的防缠绕设计可免去不必要的维护成本，释放更多工作效率。
缓解震动：软质轮面可在车厢衔接处提供更好的缓震作用，从而避免不平整地面带来的震动，保证物品不被损坏。
刹驻结构：可靠的刹驻结构也是安全性的另一个重要方面。
耐久性能：坚固的钢制支架与可靠的铆接工艺，以及坚固、耐磨的轮体设计带来的产品耐久力，也是安全性的另一重保障。
无噪音：软质轮面会使移动中的静谧性得到保证，不会产生噪音污染；
保护地面：优良的轮面材质，不染色，不留痕迹，同时还需保护地面不被压伤。
另外对于在飞机上使用的餐车脚轮，通常还有轻量化的要求，以PA，ABS材质为主的全塑支架，是金属支架理想的轻量化替代方案。
